Frutas de verano, hidratación y frescura en un bocado


Aprovechar los recursos de la Naturaleza es una de las mejores opciones a la hora de alimentarnos. Las frutas siempre, sin excepción, deberían tener una fuerte presencia en nuestra dieta, pero es en verano cuando cobran mÔs protagonismo por la dosis extra de hidratación que nos aportan.

Para elegir las mejores frutas de verano, tan solo debes echarle un vistazo a lo que la Naturaleza nos ofrece durante estos meses. Las frutas de temporada siempre serÔn la mejor opción, no solo porque ahora es cuando estÔn mejor de precio, si no porque su estado de maduración también es el mÔs adecuado.

¿Qué tener en cuenta para elegir las frutas de verano?

Cada temporada del año tiene unas características especiales. Mientras que en invierno necesitamos alimentos contundentes para preparar nuestro cuerpo para el frío, en verano las necesidades son radicalmente opuestas. Alimentos frescos para bajar algunos grados la sensación térmica, con bajo contenido calórico para no darle pesadez a nuestro organismo y, sobre todo, con mucha agua para hidratarnos por dentro.

Los golpes de calor son una realidad cada verano, un problema que podríamos evitar con una correcta hidratación, no solo con la bebida, también con la comida.

¿CuÔles son las mejores frutas de verano?

alimentación en verano
Las mejores frutas para el verano

La sandía y el melón son probablemente las frutas mÔs representativas de cada verano, pero aún mucha mÔs variedad para que puedas jugar con ellas sin aburrirte y cambiar sabores y texturas cada día. Otras de las frutas de verano preferidas son los albaricoques, las fresas y las cerezas, tres ingredientes perfectos para tomar en el postre o en la merienda. Las peras de verano también juegan un importante papel por estar constituidas casi exclusivamente de agua. Por último, mÔs exóticos pero también deliciosos, son el coco y la piña. Esta última, como ya sabes, es un alimento muy diurético con un alto protagonismo en las dietas para perder peso.

Como ves, todas ellas son frutas que cumplen los tres requisitos mencionados en el punto anterior: frutas frescas, con pocas calorĆ­as y con un alto contenido de agua.

Cómo tomar las frutas de verano:

Si algo tiene el verano, es que la alimentación se vuelve mucho mÔs sencilla y espontÔnea. Al no necesitar platos calientes, muy elaborados y consistentes, algo tan sencillo como un bol de frutas troceadas se puede convertir en una cena perfecta, rica en nutrientes y propiedades.

Los batidos tambiƩn se convierten en protagonistas absolutos de esta temporada. Las frutas de verano son perfectas para crear riquƭsimas combinaciones con ellos y disfrutar de una merienda sana, refrescante y deliciosa.

Crear helados caseros con frutas de verano es perfecto para conseguir que los niƱos se las coman sin protestar y aprovechar todas sus propiedades.

Por último, como tentempié a media mañana también son una buena opción. Cuando vayas a la playa, no olvides llevar un par de piezas en la nevera portÔtil, nada mÔs refrescante que tomar una rica fruta en la orilla del mar.