El calcio es un mineral imprescindible para nuestra salud. Conocido por todos como «el responsable del crecimiento», sus beneficios van mucho más allá y nos acompañan durante toda nuestra vida. Mantener unos niveles adecuados de calcio a través de la alimentación es fundamental para no caer en un déficit de este mineral, donde se podrían ver afectados no solo nuestros huesos como todos pensamos si no otras funciones que inciden directamente en nuestra salud.
Anteriormente ya te dejamos la lista de alimentos ricos en calcio, pero hoy queremos ir más allá y te queremos contar todo lo que necesitas saber sobre el calcio: sus principales beneficios, los trucos para absorberlo mejor y las cantidades recomendadas para cada edad.
Los beneficios del calcio
Los beneficios del calcio están presentes no solo en la formación y mantenimiento de los huesos, si no en otras muchas vertientes de nuestra salud:
- Para prevenir la obesidad
- Para fortalecer y mantener todos nuestros dientes
- Para prevenir enfermedades cardiovasculares
- Para prevenir enfermedades relacionadas con los huesos
- Para reducir los síntomas premenstruales
- Para prevenir el cáncer de colon
- Para mejorar la circulación sanguínea
- Para evitar la debilidad y fatiga muscular
- Para mejorar el crecimiento fetal
- Para tener un embarazo más sano y sin complicaciones
Trucos para absorber mejor el calcio
Para obtener todos sus beneficios no basta con tomar muchos alimentos ricos en calcio, si no que debemos conocer cómo se comporta nuestro cuerpo cuando consumimos este mineral y qué podemos hacer para absorberlo mejor:
- Tomar Vitamina D: A la vez que vigilamos el consumo de calcio, también debemos tener en cuenta el de la Vitamina D, ya que ella ayuda a absorber dicho mineral. La Vitamina D la podemos fabricar nosotros mismos (tomar el sol con moderación contribuye a ello) o a través de una dieta rica en vitamina D.
- Reducir el consumo de fibra: La fibra reduce en cierto modo la cantidad de calcio con la que se queda nuestro organismo, por lo tanto, si detectamos unos niveles bajos en calcio deberemos vigilar si no estamos consumiendo demasiada fibra.
- Algunos medicamentos pueden interactuar negativamente: Así es, ciertos tipos de medicinas, como los antibióticos, pueden convertirse en un enemigo para nuestro organismo en lo referente a la absorción de calcio.
- Comer muchas proteínas y sal: Una dieta con una proporción exagerada de proteínas y con un exceso de sal contribuye a que el calcio se pierda.
De cualquier modo, si el médico detecta que el calcio no es suficiente a pesar de realizar una dieta rica en él, puedes ayudarte con suplementos de venta en herbolarios o farmacias.
Cantidades recomendades de calcio en cada edad
Si, como madre o padre, te preocupa no saber cuanto calcio debe tomar tu hijo, te dejamos a continuación un pequeño esquema para que tengas en cuenta la cantidad diaria recomendada según su edad. Como verás, cuanto más grandes se van haciendo más importante es aumentar esta dosis:
- Niños de 1 a 3 años -> 500 mg (equivalente a 2 vasos de leche entera)
- Niños de 4 a 8 años -> 800 mg (equivalente a 2 vasos y medio de leche entera)
- Niños de 9 a 18 años -> 1100 mg (equivalente a 3 vasos de leche entera)
- Adultos a partir de 18 años -> 1000 mg (equivalente a casi 3 vasos de leche entera)
Evidentemente, como ya hemos comentado anteriormente, no solo obtenemos el calcio a través de la leche, si no que podemos buscar esta cantidad diaria recomendada en otros productos lácteos como el yogur o el queso o incluso en alimentos que nunca habríamos imaginado que nos pueden aportar calcio, como las sardinas en aceite o las almendras.
