Prepara recetas para el almuerzo rápidas y deliciosas


¿Cansada del mismo almuerzo todos los días? Entonces has llegado al lugar correcto. Hoy te traemos los platos más deliciosos, rápidos y sencillos que nunca encontrarás en Internet. Si te interesa, estás de suerte, porque en los próximos párrafos te asombraremos con estas exquisitas recetas para el almuerzo.

Como notarás, hoy no solo venimos a mostrarte los platos más divinos de la web, sino los más saludables. No te olvides de que los alimentos ricos en fibra, proteínas y minerales son los más indicados para para tu salud.

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Recetas para almuerzos variados
Los almuerzos deben ser variados.

Recetas para almuerzos saludables

El Omega 3 es de suma importancia para nuestro cuerpo, ya que garantiza que parte del organismo funcione correctamente. Esta vitamina se obtiene en los vegetales o en la carne animal, por lo que consumirlo mejorará el metabolismo.

Las primeras recetas para el almuerzo serán con salmón, que es capaz de vitalizar nuestro cuerpo y aumentar nuestra energía.

Ingredientes

  • 250 gramos de salmón.
  • Ajo.
  • 2 ramitas de cilantro o perejil.
  • 3 cucharadas de aceite.
  • Adobo.

Pica en cuadritos los cuatros dientes de ajo, el cilantro o perejil. Mézclalos en una taza pequeña. Añádele sal y pimienta al gusto, y sazona el filete de salmón. Deja reposar el salmón por 10 minutos, ya que garantizará que absorba el sabor de los ingredientes.

Agrega otra cucharada de aceite en un sartén precalentado a fuego lento para poner el pescado previamente sazonado. Usa pinzas o una paleta de plástico para darle vuelta al filete. Deja dorar por unos 10 minutos y prepárate para disgustar este exquisito plato.

Contornos

Esta receta suele combinarse con distintos contornos, pero te sugerimos unos saludables como una ensalada de tu preferencia. Incluso, intenta añadir cortes de frutas. Las espinacas y acelgas también son acompañantes predilectos, tanto de contorno como de adorno. Úsalos y no solo tendrás la mejor presentación gourmet, sino los alimentos más sanos.

Ensaladas rápidas y sanas con camarones

Son exquisitas y bastantes nutritivas. Su preparación es simple y con un par de minutos estará lista.

Recetas para almuerzos con ensaladas
Las ensaladas son sanas y muy deliciosas.

Ingredientes

  • Aceite.
  • 2 limones.
  • 1 cebolla morada (preferiblemente).
  • Pepino.
  • 1 taza de camarones pelados.
  • Tomate.
  • 1 aguacate.
  • 2 ramitas de cilantro.

En un recipiente mezcla cebolla cortada en cuadritos, o ruedas, con el jugo de un limón exprimido. Agrega sal y pimienta al gusto y deja reposar la mezcla por unos minutos. Mientras reposa la mezcla, los camarones deben estar previamente hervidos para picarlos en cuadros. Del mismo modo se hará con el cilantro y el tomate. Revuelve la mezcla con el jugo de limón.

Por último, une las dos mezclas y añade el aguacate picado en tiras o rodajas. Complete con rebanadas de pan integral y, si quieres, con alguna fruta de tu preferencia. Como ves, esta receta es bastante sencilla y fácil de hacer. Solo debes disponer de unos minutos y disfrutarás de los mejores nutrientes.

Recetas para el almuerzo de los niños

Seguramente, tus hijos están aburridos del típico almuerzo. No es de extrañar, siempre de lo mismo cansa a cualquiera. Por ello, te traemos estas deliciosas recetas para almuerzo que, de seguro, tus niños amarán.

Recetas para el almuerzo de hamburguesas
Tus hijos de seguro disfrutarán de estas hamburguesas.

¿A quién no le gustan las hamburguesas? Lo más probable es que a los pequeños del hogar les encanten, más aún si es con la salsa BBQ. Presta atención y tómate el tiempo para hacer esta sencilla preparación para tus niños.

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo.
  • 1 taza de BBQ.
  • ¼ taza de azúcar.
  • Aderezo.
  • 1 cucharada de salsa tártara.

Sazona el pollo con sal y pimienta y déjalo reposar unos minutos. En un envase, mezcla la salsa BBQ con la salsa italiana y revuélvelo. Luego, cocina a fuego medio el pollo y agrega la mezcla anterior por una hora aproximadamente.

Una vez que el pollo esté cocido, desmenúzalo con un tenedor y viértelo en la olla por pocos minutos. Esto hará que la salsa BBQ penetre perfectamente en el pollo. Sírvelo en el pan de hamburguesa y agrega los vegetales que más le gustan a tu hijo. Añade rodajas de queso y acompaña este plato con sus frutas.

Cómo preparar recetas para el almuerzo rápidamente

Si eres de las que cocinas granos a menudo, seguro tendrás varios guardados en el refrigerador. Si no sueles prepararlos, conseguirlos enlatados es una opción rápida y factible.

Ingredientes

  • ½ taza de frijoles negros (una lata también bastará).
  • ½ taza de frijoles blancos (una lata también bastará).
  • 1 taza de maíz fresco.
  • 3 ramitas de cilantro.
  • Limón.
  • 3 cucharadas de aderezo ranch.
  • 1 taza de arroz cocido.
  • 1 aguacate.
  • 4 tortillas grandes.

Mezcla los frijoles con el maíz y el aderezo. A su vez, añade el arroz y termina de mezclar para verterlo en la tortilla. Rebana el aguacate y sirve encima de la preparación. Para finalizar, envuelve la tortilla para comértelo.

Recetas para llevar al trabajo y comer en el almuerzo

Otra de nuestras recetas para el almuerzo sencillas y saludables es la que te presentamos a continuación:

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 lechuga.
  • Maíz fresco.
  • 1/2 Zanahoria.
  • Repollo morado o blanco.
  • Limón.
  • Sazonador.

Pica en cuadros la pechuga de pollo y sazónala. También pica los dientes de ajo y añádelos a la preparación. Luego viértelo en un sartén hasta que el pollo esté cocido. Por otro lado, lava la lechuga y el repollo para picarlos en cuadros grandes. Agrégale granos de maíz fresco y la zanahoria rallada. Mezcla y adoba.

Una vez hecho lo indicado, junta el pollo con los vegetales y agrega el jugo de limón. Por último, prepara tu paladar porque experimentarás un buen sabor para llevar a tu trabajo. Con estas recetas ahorrarás tiempo y dinero al mismo tiempo que disfrutas de comida saludable.