¿Qué son los batidos detox?

Seguro que, en los últimos tiempos, habéis oído hablar muchísimo de los batidos detox, aunque tal vez por las causas equivocadas. Resulta que estos batidos verdes son una de las tendencias en alimentación más famosas, que usan las celebrities de todo el mundo, exhibiendo vasos gigantescos con pajitas mientras pasean su ropa de marca y sus mechas.

A nosotros nunca se nos ocurriría recomendaros un producto sólo porque esté de moda, sino porque, realmente, es beneficioso para nuestro organismo. Los batidos detox están compuestos por alimentos sanos y naturales y, por ello, se convierten en una inyección de vitaminas y minerales genial para cuidarnos. A continuación, os presentamos algunos de los licuados que han hecho que la alimentación que ayuda a desintoxicarnos esté en boca de todos.

Beneficios de los batidos detox ricos y nutritivos

Los batidos detox sirven para mucho más que subir fotos con ellos a Instagram. Las imágenes de comida y bebida bajo el hashtag #yummy están muy de moda, pero los batidos detox son mucho más que eso. Los mejores batidos detox ricos son además tambíén los batidos detox para adelgazar que más recomiendan los nutricionistas. Estas bebidas depurativas si las hacemos a base de frutas como vamos a ver a continuación en nuestro listado de batidos detox y sus recetas, te aportan muchísimos beneficios para la salud.

Como hemos dicho, nos ayudan a perder peso de manera rápida, mientras nos nutrimos con una gran fuente de vitaminas. Pero son mucho más que eso: también nos ayudan a hidratarnos, algo fundamental en la temporada estival cuando el acuciante calor nos hace ser vulnerables de sufrir un golpe de calor. Solemos recurrir a los refrescos que aportan gas y azúcar. Si tienes robot de cocina, ¿qué tal preparar una buena jarra de batidos detox en Thermomix y disfrutar todo el día de una bebida refrescante y totalmente sana? Si no dispones de este aparato en casa, también puedes hacerlos de forma rápida en la batidora manual de toda la vida.

Las bebidas depurativas detox son también muy aconsejables para luchar contra la retención de líquidos. Este asunto no solo es importante a la hora de perder peso y volumen (que también) si no que además nos ayuda con algunas cuestiones de salud como piernas pesadas o cansancio en general.

Si te preguntas si lo pueden tomar niños y mayores, sin ninguna duda, sí. No está destinado exclusivamente a adultos, ya que si los haces en casa te aseguras que todos los ingredientes son naturales y, como verás en las recetas de batidos detox que veremos a continuación, su composición es casi exclusivamente agua y frutas.

¿Te animas a probarlos?

Batido detox de zanahoria

Su contenido en frutas dulces lo hace ideal para tomarlo si nos sentimos tentados a picar entre comidas. Además, es especialmente recomendable en verano, ya que como bien sabes la zanahoria es muy rica en Vitamina A y es uno de los mejores potenciadores naturales del bronceado.

Necesitamos

• 1 manzana
• 1 zanahoria
• 1 tallo de apio
• Agua

Trituramos todos estos ingredientes juntos, y añadimos agua al gusto, según lo deseemos más o menos espeso. Si vas a hacer batidos detox en Thermomix, poco importa el tamaño de los trozos que añadas al vaso, pero si lo vas a hacer con batidora manual, lo ideal es que los trozos no sean muy grandes para que no te cueste mucho triturarlos. La combinación del dulzor de la zanahoria con la acidez de la manzana y el apio dan lugar a una receta deliciosa y refrescante. ¡Te encantará el sabor!

Batido detox de pera

Si habéis oído que los batidos detox no tienen un sabor demasiado bueno, romped el mito con esta receta. Sabor puro a pera y menta, no hace falta explicar más.

Necesitamos

• 2 peras
• 1 plátano
• Un puñado de espinacas
• Unas hojitas de menta
• Agua

De nuevo, sólo tenemos que trocear las verduras y licuarlas juntas para conseguir un batido que nos resultará delicioso. Si quieres tomarlo al instante y que esté bien fresquito, puedes añadir agua fria o picar un poco de hielo. Este batido bien frío está mucho más bueno gracias a su toque mentolado. Te encantará.

Batido detox de piña

Os alucinará el efecto diurético de este smoothie. La piña es el mejor aliado para acudir con más frecuencia al baño y luchar así de forma natural contra la retención de líquidos, eliminando peso, volumen y síntomas de fatiga.

Necesitamos

• 1 rodaja de piña
• 1/2 pepino con cáscara
• 1 tallo de apio
• Agua

La preparación no puede ser más rápida y sencilla: todo bien batido y ¡listo! Por la dureza de la cáscara del pepino, con una batidora de poco potencia quizás te resulte más complicado, pero no lo dudes si tienes Thermomix u otro robot que pueda con ella sin problema. No le quites la cáscara. Añadirla a estos batidos detox es la mejor forma para tomarla sin notarlo y además de darle un toque de sabor diferente, también te aporta nutrientes. En las frutas, todo se aprovecha.

Batido detox de melón

Un truco para conseguir que vuestros batidos detox sean más ricos, consiste en aportar ingredientes aromáticos como la menta o la hierbabuena, así conseguiréis sorprendentes resultados. El batido detox de melón es perfecto para las temporadas veraniegas. Prepáralo al levantarte, déjalo toda la mañana en la nevera y tómalo con un pajita bien frío después de comer. El postre más delicioso con 0 calorías.

Necesitamos

• 400 g de melón
• 25 g de espinacas
• Hierbabuena
• Agua

¿Que cómo se prepara? Lavar bien los ingredientes, trocearlos y a la batidora. ¡No olvidéis quitarle la corteza al melón! Esta vez no aprovecharemos la cáscara, pero para compensar y añadir más nutrientes a nuestro vaso, agregaremos un poquito de espinacas. Si no te gustan cocidas al plato, verás como en batido te conquistarán. Tus niños no se enterarán que están comiendo espinacas y querrán repetir otro vaso más. ¡No desveles tu secreto!

Batido detox de arándanos

Mucho cuidado con este batido… es una bomba de antioxidantes. Evidentemente, esta es una advertencia positiva, ya que los antioxidantes serán tu mejor aliado a niveles muy diferentes: nos sirven para cuidar la salud y también darle un plus de belleza a nuestra piel, nuestro pelo e incluso nuestras uñas. Guapos por dentro y por fuera, esta debe ser siempre nuestra prioridad más allá de un mero asunto estético. Los arándanos son una fuente ineludible de antioxidantes.

Necesitamos

• 1 vaso de arándanos (o los frutos rojos de los que dispongamos)
• Zumo de 1 limón
• 1 vaso de agua de coco (o de leche vegetal)

Pues, de nuevo, la dificultad para prepararlo es máxima: se bate todo bien y ¡a beber! Una vez más te recomendamos tomarlo con un poco de hielo picado o directamente frío de la nevera.

Batido detox de té verde

Si los batidos detox son tan deliciosos como el que os presentamos a continuación, cuidarnos será un placer. Un batido de té verde, un elemento al que pocos podemos resistirnos de tomarlo bien fresquito en verano. Si le añades miel, zumo de limón y una fruta, tendrás una fuente impresionante de vitaminas.

Necesitamos

• Podemos combinar fruta a nuestro gusto, por ejemplo, melón y uva; melocotón y manzana…
• 1 taza de té verde
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharada de zumo de limón
• 1/2 taza de agua

Lo batimos todo bien y conseguimos un refresco exquisito y muy sano.

Batido detox de mango

Esta receta incluye una fruta tropical como el mango, ideal para una jornada festiva. También puedes sustituirla por alguna de sabor similar, como la papaya. No olvides la cucharada de té verde: le aporta un toque suave y unas propiedades diferentes a esta receta de batidos detox.

Necesitamos

• 1 mango
• Zumo de 1 limón
• 1 cucharada de lino
• 1 cucharada de té verde
• Agua

Seguro que ya nos lo sabemos a estas alturas: batimos todo bien y a disfrutar de su sabor. ¿Puede ser más fácil preparar estos batidos?

Batido detox de tomate

Si sois fans del tomate, por su sabor y por la alegría que aporta su colorido, no lo dudéis, éste es vuestro batido.

Necesitamos

• 4 tomates maduros
• 4 tallos de apio
• 1 puñado de espinacas
• Agua

Batimos y listo. Esta bebida es ideal para ayudar a perder peso. Recuerda que el tomate nos da muchas posibilidades en la cocina, más allá de las ensaladas: sopa de tomate, salmorejo, gazpacho, zumo… ¡Y hasta  un batido!

Batido detox de piña y jengibre

Apostad por las propiedades diuréticas de la piña y por el maravilloso jengibre.

Necesitamos

• 4 rodajas de piña natural
• 1/2 vaso de leche vegetal
• 1 cucharadita pequeña de jengibre rallado

Se bate todo bien y nuestro batido está más que listo para que disfrutemos de su sabor y sus propiedades.

Batido detox de ciruelas

Las ciruelas son ideales para limpiar nuestro organismo.

Necesitamos

• 1 taza de ciruelas
• 2 peras
• 1 pomelo
• 1/2 limón
• 1 tallo de apio
• 1 cucharadita de sésamo
• 1 cucharadita de lino
• Agua

Lo más «difícil» a la hora de elaborar este batido es que las semillas queden bien trituradas.

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