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La contaminación con anisakis puede conducir a una enfermedad en los seres humanos

Te gusta el pescado… ¡Cuidado con el anisakis!

El anisakis es un nematodo cilíndrico, de color blanquecino grisáceo que se adquiere cuando se ingiere pescado de mar crudo o alimentos de origen...
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5 Alimentos para acabar con la diarrea

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Salmonelosis: ¡cuidado con los sabrosos embutidos!

La salmonelosis, infección causada por bacterias del género Salmonella, generalmente afecta intestinos y ocasionalmente, el torrente sanguíneo. Es una del grupo de las llamadas...
Entre las manifestaciones mas frecuentes de gastroenteritis son diarreas, vómitos y fiebre

Gastroenteritis, enfermedad de todos los tiempos

Gastroenteritis es una infección que ocasiona inflamación del estómago y de los intestinos, tanto el grueso como el delgado, causada por bacterias, virus y...