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Entre los tipos de quesos, hay uno que destaca especialmente sobre los demás. Con un sabor muy peculiar y un aspecto muy diferente, las propiedades del queso roquefort no dejan indiferente a nadie. Si eres amante de los quesos,...
La tuberculosis es una enfermedad infectocontagiosa crónica causada por la micobacteria tuberculosa (Mycobacterium tuberculosis) conocida como bacilo de Koch en honor al insigne Profesor alemán Robert Koch, quien justamente un 24 de Marzo, hace 133 años, dio a conocer...
Frecuentemente oímos o leemos que se puede bajar de peso fácilmente. Y esta aseveración es usada inadecuadamente, pues realmente resulta complejo el lograrlo. Si fuera tan fácil no habría unos 1500 millones de personas afectados de sobrepeso, según cálculos...
Ya te hemos hablado en otras ocasiones de los excelentes alimentos que encontramos en el mar. Los diferentes tipos de pescados nos dejan una gran variedad de especies y maneras de comerlo, sabores muy diferentes entre sí pero todos...
Alimentarnos correctamente es la clave para gozar de una vida sana y una salud óptima. Cuidar nuestra alimentación en la infancia es imprescindible para lograr un correcto desarrollo; de hecho, alguna deficiencia de Vitaminas o nutrientes durante los primeros años de...
La creatinina es un compuesto químico que se forma como consecuencia de la degradación de la creatina, conocida molécula que forma parte del músculo. La creatinina así formada se elimina por medio de los riñones. En cuestión de salud, si...